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Qualité & Prix Mozzarella von Coop soll eine neue Identität bekommen. Das Ziel: Eine echte Alternative zum italienischen Leader Galbani. Ein im Geschmack und Konsistenz typischer Mozzarella nach italienischem Vorbild, aber mit Schweizer Milch. Gemäss Briefing von Coop - viel Italianità aber "fatta von latte swizzero". Der Verkauf wurde durch diese neue Mollini Produktlinie mit der neuen Brand Identity deutlich gesteigert.